疲惫的真相
史蒂文·r·冈德里 & 马若飞 & 李矫
一嚼两千年:从药品到瘾品，槟榔在中[..]
曹雨
味道的颗粒:一部香料的文化史
[爱尔兰] 凯特琳·彭齐穆格 & 陈徯
汉唐饮食文化史
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食遍中国（全15册）
三联生活周刊编辑部
正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
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中国食辣史
食物简史
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家常菜的制胜一击
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美食里的世界史（共3册）
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糖的故事
[英] 詹姆斯·沃尔韦恩
醉酒简史
[英] 马克·福赛思
吃：食物如何改变我们人类和全球历史
[英] 菲利普·费尔南多-阿梅斯托
有趣的文明史 (3)
菌物志
斑斑
两访中国茶乡
[英] 罗伯特·福琼
看图学葡萄酒
[美] 玛德琳·帕克特 & [美] 贾斯汀·海默克
红楼飨宴
闻佳 & 艾格吃饱了
饮食习俗
范川凤
中华饮食文献汇编
张宇光
肠子，脑子，厨子: 人类与食物的演化关系
[美] 约翰•s.艾伦
黄油：一部丰富的历史
[美] 伊莱恩·科斯罗瓦
厨艺的常识
[美] 迈克尔·鲁尔曼 & 唐娜·鲁尔曼
华北民食考
齐如山
中国食料史
俞为洁
欧洲饮食文化史
[德] 希施费尔德
世界咖啡地图
[英] 詹姆斯·霍夫曼
咖啡品鉴大全
田口护
风味人间——至味在身边
陈晓卿
舌尖上的历史
[美] 斯坦迪奇
魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化
斯图尔特·沃尔顿
如何畅享啤酒
[美] 约翰·霍尔
食物的逆袭
云无心
吃和远方
程磊
微醺之美
林殿理
中国食俗
郗秋丽
中国馔馐谭
设计美食
[法] 斯特凡纳比罗 & [法] 摩西尔科
山家清供
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中华生活经典 (8)
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味道上海
欧阳应霁
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茶经
[唐] 陆羽
中华雅文化经典 (5)
随园食单
[清] 袁枚
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总觉得饿？ - 来自哈佛医学院教授的科学饮食法
[美] 大卫. 路德维希
谷物大脑
[美] 戴维•珀尔玛特 & 克里斯廷•洛伯格
素食时令
玖儿
中国古代衣食住行
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元代衣食住行（插图珍藏本）
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中国饮食器具发展史
张景明 & 王雁卿
《周礼》饮食制度研究
王雪萍
把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、[..]
玛德琳·帕克特 & 贾斯汀·海默克
食物与厨艺：蔬·果·香料·谷物
哈洛德·马基
食物与厨艺 ：面食·酱料·甜点·饮料
食物与厨艺:奶·蛋·肉·鱼
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车前子
雅俗中国丛书 (7)
鱼翅与花椒
[英] 扶霞·邓洛普